Alo que depuis plusieu mois deux repreneu potentiels étaient en lice, c’est finalement la coopérative Sodiaal qui l’a emporté face au groupe Lactalis. Entremont Alliance, numéro un de l'emmental en Europe, était en grande difficulté depuis la crise du lait. 34 millio d’euros de pertes en 2008 avaient affaibli le fromager. Il va donc fusionner avec Sodiaal, groupe qui comprend notamment la marque Yoplait. Les deux entreprises sont déjà associées à 50 / 50 da les sociétés Beuralia et Nutribio.

Alors que depuis plusieurs mois deux repreneurs potentiels étaient en lice, c’est finalement la coopérative Sodiaal qui l’a emporté face au groupe Lactalis. Entremont Alliance, numéro un de l'emmental en Europe, était en grande difficulté depuis la crise du lait. 34 millions d’euros de pertes en 2008 avaient affaibli le fromager. Il va donc fusionner avec Sodiaal, groupe qui comprend notamment la marque Yoplait. Les deux entreprises sont déjà associées à 50 / 50 dans les sociétés Beuralia et Nutribio.
Le groupe Albert Frère, qui détient 63,5 % d'Entremont, conservera une participation dans Sodiaal.

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